Food For Thoughts

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June 2000 News Letter

 暑かったり、すずしかったり、衣服の調整が難しいこの頃です。 いかがお過ごしですか? F.F.T.のさむ〜い事務所も近ごろはようやく過ごしやすくなりました。クッキングクラスは、最近多治見に出かけることが多くな りました。先月から、FMpipiという多治見地区のラジオ番組にも 月1回お料理コーナーができています。ちょと宣伝になるかな? と喜んでいます。(FMpipi 76.3MHz 第4金曜日AM8:25くらい です。多治見近郊にお住まいの方ぜひお聞き下さい。)  英会話クラスは、サマー合宿の準備をしています。今年と同様 東白川ですが、1泊2日を3回予定しています。F.F.T.のみでなく 他の塾の生徒さんも一緒です。昨年以上に楽しくなりそうです。 では、今月はこのくらいで、お体を大切に。

                      向 みさき


Yes now I have a radio program..... This sounds great but one little thing everyone must to realize..... I have to get up quite early to be ther by 8 AM, sometimes cooking before going there. But Misaki tells me I am still very young and I should not complain.....

Uncle Francois

Nakatsugawa Friday 16:45

爽やかな季節になりました。4月からスタートした 落合クラス元気いっぱい進行中です。

This is one of many new classes which started this year in April. The students are from Ochiyai in Nakatsugawa.

Tomoyuki Doi  Masayuki Yamamoto  Masatoshi Sato
土井 智之      山本 将之    佐藤 雅俊
Yuta Abo      Atsumi Kato    Mami Matsuki
安保 雄太    加藤 敦巳    松木 麻美

F. F. T. New Class


落合のコミュニテイーセンターで、元気いっぱいの 4.5才児のクラスと、小学校4年生のクラスです。

 今月の写真は、元気いっぱいの保育園年中さんの クラスです。本当に初めてということで、今月は マザーグースの歌や、フラッシュカードで楽しん でいます。元気満々!しばらくは、先生やお友達の お話を聞くことからチャレンジかな?というとこ ろです。アッという間の30分間ですが、継続は力 なり、頑張れかわいい新入生!           


月 先月お知らせ致しました、サマー合宿の募集を 別紙にて行ないます。今年は、合宿最後にお迎え に来て頂いた御父兄に、合宿の発表会も企画して おります。昨年以上に楽しさ盛り沢山の合宿です。 日頃の実力を試すチャンスとして御参加下さい。

Here is a real Challenge

??Which is which??

       A   B    C     D    E     F      G    H    I    J   K    L
1-Sundae spoon

2-Soup spoon

3-Coffee spoon

4-Dessert spoon

5-Table spoon


7-Dinner fork

8-Dessert fork

9-Oyster fork

10-Fondue fork

11-Salad fork

12-Fish fork


Cloves are the dried, unopened flower buds of a small evergreen tree. They are indigenous to the Moluccas, or Spice Islands, now part of Indonesia. Cloves have a strong sweet, pungent flavour.

The name Clove is derived from the French word "clou" meaning nail, which is the shape that the bud and stem resemble. In Indonesia half of the Clove production is mixed with tobacco to produce Kretek cigarettes. Cloves are known to have antisceptic properties and their smell is often associated with the dentist. Their use as a preser- vative in pickles and spiced dishes is well documented. At the time of the early Chinese civilisation commoners chewed Cloves to sweeten their breath before talking to the emperor. The chinese also used Cloves as a mild anaesthetic for toothache.

Cloves should be large, plump and oily with a warm, reddish brown colour. The majority of the flower buds should be intact. Eugenol is the principal flavour-giving volatile oil.

Answer: 1=E 2=C 3=A 4=D 5=F 6=B 7=K 8=H 9=G 10=L 11=I 12=J

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