English/Français D38JE

RHUM BANANAS

5 Portions

BANANA

RHUM

WATER

BROWN SUGAR

ICE CREAM

5

100 ml

100 ml

45 gr

5

- -

1/2 Cup

1/2 Cup

3 Tbs

Portions

BANANES

RHUM

EAU

SUCRE BRUN

CRÈME GLACÉE

  • In a frying pan, at medium heat, warm up the water and rhum.
  • Add the bananas and brown sugar. Cook for 5 minutes, soaking the bananas with the sauce.
  • Place the ice cream (in small balls) in a service tray. Place the bananas around and cover with the sauce.
  • Sprinkle with some icing sugar
  • Serve at once.
  • Note

    Stuff your breafast or dessert crepes with these bananas and everybody will ask for more!!!

  • Porter le Rhum et l'eau au point d'ébulition (utiliser un poelon assez grand).
  • Ajouter le sucre brun et les bananes et cuire 5 minutes.
  • Placer la crème glacée au centre d'un plat de service et les bananes autour. Couvrir avec la sauce.
  • Saupoudrer avec un peu de sucre à glacer.
  • Servir immédiatement
  • Note

    Farcir des crèpes avec ces bananes est une bonne idée, cependant couper les bananes en tranches avant.

Recipe List

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