LENTILLES DU MONASTERE

たまねぎ

人参

チキンブイヨンスープ

レンズ豆

トマト

タイム

マジョラム

パセリ

塩&こしょう

おろしたチーズ

• Saute the chopped onion and grated carrot with the oil in a heavy button pot.
• Add the other ingredients (except the cheese) and cook for 45 minutes.
• To serve, place some cheese in the button of the soup bowls and add the soup.

• みじん切りの玉葱とすりおろした人参を厚手のフライパンで炒める。
• チーズ以外の材料を全部入れ、45分間煮る。
• スープ皿の底にチーズをおき、そこにスープを注いで食べる。