VEGE BURGERS

レンズ豆のスープ

卵黄

オートミール

強力粉

• Drain the soup out of most of its liquid.
• Mix all the ingredients together.
• Form into paddies (8cm X 2cm).
• Fry them into some olive oil.

Note

You can also soak the paddies in egg then some bread crumbs before frying.

• レンズ豆のスープをざるにあけ水分を切る。
• 材料を全部まぜあわせる。
• それを8�B×2�Bの長方形にする。
• オリーブオイルで焼く。

メモ

焼く前に、溶き卵、パン粉をつけて もよい。