SPLIT PEA SOUP

たまねぎ

セロリ

人参

サイノメに切ったハム

グリーンスピリッツピー

チキンブイヨンスープ

月桂樹の葉

タイム

パセリ

粒マスタード

クローブ

塩&こしょう�

• Melt the butter in a large soup pot and saute the choped onion, diced celery, carrots and ham. Cover and cook for about 10 minutes at low heat
• Add the other ingredients and bring to a boil. Partially cover and cook simmer for 2 to 3 hours.

• 鍋にバターを溶かし、みじん切りにした玉葱、小さめの角切りにしたセロリとにんじん、ハムを炒める。フタをして弱火で10分間煮る。
• 他の材料を全部入れ、すこしふたをずらして2〜3時間煮る。