English/日本語 S02J

APPLE DELICE

3 Cups (600 ml)

APPLE

BUTTER

CINNAMON

APPLE JUICE

CLOVE

NUTMEG

SUGAR

1 Kg

50 gr

2.5 cc

200 ml

Pinch

Pinch

100 gr

4 Large

- -

1/2 Tsp

1Cup

- -

- -

- -

りんご

バター

シナモン

りんごジュース

クローブ

ナツメグ

白砂糖

  • Melt the butter in a heavy buttom pot and saute the apples for 10 minutes under medium-high heat.
  • Add the juice and seasonning.
  • Bring to a boil and cook at medium heat for 30 minutes or until most of the liquid has evaporated (without the lid).
  • 厚手のなべにバターを溶かし、小さく切ったリンゴを10分位中火で炒める。
  • ジュースと香辛料を加える。
  • 中火で30分位煮汁がなくなるまで煮る。

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