English/日本語 S08J

SIMPLE TOMATO SAUCE

1.5 Liter

ONION

GARIC

TOMATO JUICE

TOMATO PUREE

TOMATOES(Canned)

OREGANO

SUGAR

SALT

PEPPER&CANENNE PEPPER

OIL

1/2

1

800 ml

200 cc

400 gr

5 cc

15 cc

5 cc

- -

15 ml

Medium

Small Clove

- -

- -

1 Can

1 Tsp

1 Tbs

1 Tsp

Pinch

1 Tbs

たまねぎ

にんにく

トマトジュース

トマトピューレ

トマトの水煮缶

オレガノ

砂糖

こしょう、カイエンペッパー

サラダ油

  • Chop the onion and crush the garlic.
  • Saute in a little oil until transparent
  • Add the tomatoes and break them in little chunks
  • Add the rest of the ingredients
  • Simmer for 20 minutes
  • Note

    Save the day with this sauce!

    It may look too easy but it is surprisingly good.

  • 玉葱をみじん切り、にんにくをつぶす  
  • 少しの油で透明になるまで、炒める  
  • トマトを入れ、小さくつぶす。  
  • 残りの材料を入れる。  
  • 20分間弱火で煮る。
  • メモ

    簡単につくれて、いろいろな料理に応用できる便利なソースです。

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