English/日本語 T18J

NAPOLITAN CHAUSSON

4 ~ 6 人分

MOZZARELLA

SAUSAGE

PARMESAN

PARSLEY

OLIVE OIL

PEPPER

50 ml

100 gr

100 gr

30 gr

10 cc

15 ml

To Taste

500 gr

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2 Tsp

1 Tbs

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シンプルトマトソース

モッザレラチーズ

ソサジ

パルメザンチーズ

パセリ

オリーブ油

こしょう

ピザの生地

  • Preheat the oven at 200℃
  • Form 2 or 3 large circle with the dough and place them on an oiled oven tray.
  • On half of the circles spread the tomato sauce and sprinkle with the other ingredients (the sausage cut in cubes or slices).
  • Fold the dough over the filling and seal the sides to form a pouch.
  • Cover the dough with beaten eggs and bake for 15 minutes or until golden.
  • オーブンを200℃に温めておく。
  • 油を塗ったオーブン皿に、生地を大きく丸く広げる。
  • その半分に、トマトソースをのせ、他の材料を散らす。(ソーセージはスライスかサイコロ状)
  • 生地を半分に折りたたみ、フォークなどで端を押し付ける。 
  • 溶き卵を上に塗り、15分ほど、きつね色になるまで焼く。

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