中山道 馬籠宿

季節の山菜



       








【つつじをかきわけてわらび、ぜんまいを摘み…】
ふきのとう           竹のこ

   うど            つくし  

わらび                 たらの芽

こんてつ(こしあぶら)    ゆきのした

山ふき            よもぎ

みつば            こごみ  

はちく竹              その他






          
【山国の涼しさに夏知らず…】
自家野菜 無農薬》

ジャガイモ     きゅうり

    なす     トマト

かぼちゃ    ゴーヤ

マタタビ
                   
その他 (種類はその年によります)


 




【山栗のいがふみつつ、白壁の軒先に夕日をながめ…】
イクチ          きいしめじ

柿                栗

くるみ             むかご

キウイ            くりたけ

しもわらび            ずぼ

さつまいも   しそのみ(甘露煮にします)                            

                                      
 その他






【恵那山に雪を仰ぎ、うらなりの柿にふるさと想い…】
冬は薬草むし風呂で体をあたため、囲炉裏を囲み季節を感じます






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